PodCooking - Letzte Kommentare

Als Antwort auf: Coq au vin (Episode 2)

Was noch viel schlimmer ist: Der Typ hat gar keine Ahnung.... Am allerwichtigsten ist die Frische der Poularde UND DIEN QUALITÄT DES WEINS

Stattdessen kippt er lieblos eine Karaffe Plörre hinein, ohne uns darüber aufzuklären, was er da nimmt....

Als Antwort auf: Coq au vin (Episode 2)

Die Verwendung von Tomatenmark verursacht einen übertriebenen Tomatengeschmack, besser ist es mit frischen Tomaten zu kochen, gerade auch wenn das Ganze 1 Std. Zeit hat zum Köcheln.

Als Antwort auf: Lammrücken (Episode 3)

Hallo liebes Team,

also eure Koch Idee im Internet finde ich echt klasse.
Das mein Cousin gut kocht weiß ich ja,aber ihn hier im Internet zusehen war ich echt überrascht.
Aber ich finde es klasse,so macht daß kochen gleich viel mehr Spaß.

Macht weiter so.
Diana,Jan und Tom

Als Antwort auf: Coq au vin (Episode 2)

Es ist unglaublich, dass immer noch - sogar von Profis - vom "Schliessen der Poren" gefaselt wird, hier sogar bei der Hähnchenhaut.
Ich frage mich, wann das endlich aufhört.

Als Antwort auf: Lammrücken (Episode 3)

Hallo zusammen,
habe podcooking als podcast unter itunes laufen, da ich die Beiträge sehr gut finde.
Leider kann ich aber den Lammrücken überhaupt nicht laden. Weder in iTunes noch so.
Wie komme ich an die Datei?
Schöne Grüße
Mike

Als Antwort auf: Lammrücken (Episode 3)

Hallo liebes Team,
ich finde die Kochkurse wunderbar - kurz, knapp und
leicht verständlich.
Macht weiter so ich schau gern wieder rein.
Beste Grüße Rita

Als Antwort auf: Coq au vin (Episode 2)

Hallo!

Also wir sind fast auf dem Weg Fans zu werden! Ein bisschen lockerer und vielleicht persönlicher könnte es doch sein, hm? Wie wäre es, wenn der nette junge Mann sich kurz vorstellen würde?! Wo die Sendung gemacht wird etc... Am Anfang was so alles gemacht wird. In bezug auf Huhn hat mir der Begriff und die Umsetztung zu "Dressieren" noch gefehlt.
Haben nach den zwei Folgen auf jeden Fall schon mal Hunger bekommen. Esst Ihr die leckeren Sachen dann auch nach dem Aufzeichnen? Kameratechnisch ganz gute Arbeit. Habt Ihr 2 Kameras?