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Neumeier, Blaubeeren und Schneeflocken
€ 19.99 *
zzgl. € 4.95 Versand

Rezepte aus dem Norden Von Alina Neumeier 240 Seiten mit vielen Farbfotos. Gebunden. Jetzt wird's hyggelig! Der Wohlfühltrend aus Skandinavien ist inzwischen weit verbreitet und auch in der Küche der Skandinavier förmlich zu riechen. Denn im Norden geht das Glück durch den Magen! In ihrem Kochbuch präsentiert Alina Neumeier nicht nur köstliche; einfache Wohlfühl-Rezepte aus Schweden, sondern vermittelt mit ihren einzigartigen Fotos gleich ein warmes Lebensgefühl dazu. So kann jeder die hyggelige Lebensphilosophie in seine eigene Küche holen und sich von der schwedischen Kulinarik inspirieren lassen. Von traditionellen Gerichten wie Elchgulasch bis hin zu Beeren-Desserts und verführerisch duftenden Zimtschnecken - hier kann sich jeder Hygge-Fan durch leckere süße und herzhafte Rezepte schlemmen. Und alles nach dem skandinavischen Motto: Entspannen und genießen! Hier bekommen Sie noch mehr schöne Rezeptbücher

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: Jan 18, 2019
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Frost, Vegan mit Genuss und Liebe
€ 29.90 *
zzgl. € 4.95 Versand

Erikas beste Rezepte - Tipps und Tricks aus der veganen Küche Von Erika Frost 192 Seiten mit farbigen Fotos zu jedem Rezept. Gebunden. Rohkost - Frühstück - Grillen - Dips - Torten - Süßes - Glutenfrei Willkommen in der grünen Welt von Erika! Die schwedische Barfrau, die zur See fuhr und ihre große Leidenschaft für Rohkost und veganes Essen entdeckte. Voller Genuss ahoi! Ob Luxusfrühstück; heiße Eintöpfe; schnelle Gerichte, Snacks, Hausmannskost oder farbenfrohe Salate, schon die tollen Fotos ihrer Rezepte wecken jede einzelne Geschmacksknospe aus dem Tiefschlaf - egal ob Sie Veganer oder Allesesser sind. Und erst ihre großartigen Torten: unwiderstehlich lecker! Alle Rezepte sind rein pflanzlich, frei von Gluten und weißem Zucker. Viele davon sind richtige Rohkost-Highlights. Kann das lecker und gesund sein? Klar! Sie bekommen jede Menge gesunde Nährstoffe ab, pure Energie. Gesund schlemmen und himmlisch genießen! Erika legt viel Wert auf die detaillierte Beschreibung ihrer Rezepte. Sie bekommen hier tolle Tipps direkt vom Kochprofi! Zudem verrät sie ihre ganz persönlichen Küchentricks. Alle veganen Köstlichkeiten der lebenslustigen Erika sind eine Augenweide und mit viel Liebe zubereitet. Auf ihren Seereisen hat die passionierte Köchin viel über die internationale Küche gelernt. Dieser Erfahrungsschatz findet sich in geschmackvollen Rezepten wieder. Lassen Sie sich überraschen. Heute schippert Erika Frost nicht mehr um die Welt, sondern wohnt auf einem umgebauten Bauernhof in Småland; Südschweden. Sie ist dort von Seen, Wäldern und Wiesen umgeben - eine grüne Welt, die sie inspiriert. Zusammen mit ihrer Kollegin Li betreibt sie dort ein gemütliches Hofcafé. In ihrem veganen Restaurant in Göteborg verwöhnt sie mit großen Erfolg auch Großstadtbewohner; die von ihrer Küche begeistert sind. Hier geht es zu weiteren Koch- und Backbüchern

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: Jan 18, 2019
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Brydling, Natürlich schwedisch
€ 19.95 *
zzgl. € 4.95 Versand

Die besten 88 saisonalen Rezepte Von Carina Brydling 176 Seiten mit etwa 100 farbigen Abbildungen. Gebunden. Großformat 20 x 26 cm. (2012) Natur pur! Die Maxime von Carina Brydling, einer der bekanntesten Köchinnen Schwedens: Natürlich muss die Küche sein, mit heimischen Produkten und den Jahreszeiten entsprechend zubereitet! Sie nimmt Sie mit auf eine Reise durch ihre Heimat und stellt dabei 88 ihrer liebsten Rezepte vor - neu kreierte ebenso wie traditionelle. Und jedes gewürzt mit einer kleinen Anekdote, Wissenswertem zu den Zutaten und Geschichten zu Land und Leuten. Hier finden Sie mehr zu folgenden Themen: Schwedische Küche - Rezepte

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: Jan 18, 2019
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Brorsson, Schwedisch backen
€ 12.80 *
zzgl. € 4.95 Versand

Kuchen, Torten & Gebäck Von Lena Brorsson Alminger 140 Seiten mit vielen Abbildungen. Gebunden. 14 x 22 cm. Zimtschnecke und Erdbeerwaffel, Apfelkuchen und Käsetorte - Schweden ist ein Paradies für unverfälschten Genuss. Mit Hingabe frönt man selbst gebackenen Kuchen, Torten und Gebäck. In diesem Buch geben sich die süßen Leckereien Schwedens ein Stelldichein: Hefegebäck und festliche Torten sind ebenso dabei wie geliebte Familienrezepte der Autorin und neue kreative Ideen. Rund 50 vollwertige Backrezepte nach Originalrezept bringen schwedisches Flair in Ihre heimische Küche. Typisch für den schwedischen Kaffeeklatsch sind Gartencafés; wo sich ländliches Idyll, Kaffee und Kuchen genießen lassen. Als Ausflugsziele sind sie auch bei Urlaubern beliebt. Die Autorin stellt neun ihrer Lieblingscafés mit jeweils ausgewählter Gebäckspezialität vor darunter Apfelkuchen aus Vimmerby und die bekannten Vanilleherzen der Schwestern Lundgren. Wissenswertes zu den Rezepten, zur Tradition der schwedischen Kuchenkultur und praktische Tipps begleiten die süßen Köstlichkeiten in diesem Buch. Lena Brorsson Alminger lebt in Kungsbacka an der Westküste Schwedens und ist passionierte Langstreckenläuferin. Sie arbeitet als Autorin und Gesundheitsberaterin, hält Vorträge und fotografiert. Ihre Themen sind Gesundheit, Sport, Zeit und Langsamkeit, Essen und Inspiration. Hier finden Sie mehr zu folgenden Themen: Schwedische Küche - Lena Brorsson Alminger

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: Jan 18, 2019
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Plotke, Klassische & moderne Rezepte aus Schweden
€ 16.50 *
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Mehr als 300 Rezepte aus dem Land der Elche, Trolle, Seen und Wälder Von Kathrin Plotke / Evert Kornmayer / Olaf Plotke 423 Seiten mit einigen Schwarzweißfotos. Kartoniert. 11 x 20 cm. (2010) Schweden hat mehr zu bieten als Billy-Regale, Elche und ABBA. Vor allem eine großartige Küche. Sie gehört längst zu den Besten der Welt. Schwedische Köche und Kochbuchautoren räumen seit Jahren die wichtigsten internationalen Preise ab vom Bocuse d´or bis zum Gourmand World Cookbook Award. Wer dieses Buch liest, versteht warum. Mehr als 250 Rezepte zeigen die kulinarische Vielfalt dieses einzigartigen Landes, von traditionell bis modern. Dazu gibt es allerlei Informationen zur schwedischen Küche, den heimischen Starköchen, Traditionen, Spezialitäten und sogar zur Kochbuchszene des Landes. Dieses Buch ist mehr als ein Kochbuch; es ist ein kulinarischer Reiseführer durch Schweden. ´´Schweden ist ein sehr langes Land. Von seinem südlichsten Punkt in Skåne bis zum nördlichsten in Norrland zählt es 1.572 Kilometer. In der Breite sind es aber gerade einmal 500 Kilometer. Was das mit der Esskultur unseres Landes zu tun hat? Viel. Denn diese geografischen Besonderheiten, gepaart mit der seit jeher dünnen Besiedlung Schwedens, sind verantwortlich für die Vielfalt die es hier in den Küchen gibt. Ich glaube, dass die scharf gezogenen sozio-kulturellen Grenzen der einzelnen Regionen die faszinierende Vielfalt unserer Ess- und Ernährungskultur erst möglich gemacht haben.´´ Barbro Stanley (Erste Bibliothekarin der Universitätsbibliothek Örebro, Restauranthochschule Grythyttan, Sverige) Inhalt: - Mehr als 300 Rezepte - Schwedens Starkoch Jens Linder über die Geschichte der Küche Schwedens - Berichte übers Jagen, Angeln, die Koch-Universität etc. - Zu Besuch in Schwedens ältestem Restaurant - Beschreibung der wichtigsten Fest des Landes - Überblick über die Kochbuchszene - Küchenwörterbuch Deutsch-Schwedisch - Register - Index Evert Kornmayer, 1965 in Bensheim an der Bergstraße geboren, ist Koch- und Sachbuchautor, begeisterter Hobbykoch und Feinschmecker. Heute lebt er bei Frankfurt am Main. Bereits in seiner Schulzeit schrieb er für eine lokale Zeitung und schon im Studium (Verwaltungsrecht in Mannheim) verfaßte er sein erstes Buch. Bei zahlreichen Reisen im In- und Ausland hat er umfangreiche Kenntnisse über Länder und Küchen gesammelt. Olaf Plotke, geb 1974, studierte Philosophie und Germanistik, lebt am Niederrhein und ist verantwortlicher Redakteur einer Wochenzeitung im westfälischen Schwelm. Neben dem Journalismus sind Essen und Trinken seine Leidenschaften. Bis 2005 war er Leiter des Slow Food-Conviviums Düsseldorf. Hier finden Sie mehr zu folgenden Themen: Schwedische Küche

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: Jan 18, 2019
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Sirius Chocolate & Liquorice Original - 125 g
€ 4.25 *
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(€ 3.40 / 100 g)

Sirius Schokokugeln mit Lakritz Original aus Island in einer 125 g-Tüte Noi Sirius Chocolate und Liquorice sind feine Schokoladenkugeln mit einem Lakritzkern. Sehr lecker ! Zutaten: Milchschokolade ( Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Kakaomasse, Emulgator (Sojalecithine), Bourbon Vanille. Mindestens 33% Kakao Trockenmasse.), Lakritz (Weizenmehl, Zucker, Glukosesirup, Melasse, Invertzucker, voll hydriertes Kokosnussfett, Aromen (einschließlich Ammoniumchlorid), Lakritz-Extrakte, Speisesalz, Stabilisator (E471)), Pflanzenöl (Kokos und Raps), Überzugsmittel (E414). Kann Spuren von Mandeln und Haselnüssen enthalten. Nährwertangaben per 100g: Brennwert: 2131 kJ / 508 kcal. Fett: 29 g - davon gesättigte Fettsäuren: 19 g. Kohlenhydrate: 54 g - davon Zucker: 47 g. Eiweiß: 7,9 g. Salz: 0,42 g. Ursprung: Island Hersteller: Nói Síríus; Hesthálsi 2-4, 110 Reykjavík - Island Noch mehr Süßes gibt es hier

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: Jan 18, 2019
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Vuori / Pekkala, Das Sauna-Kochbuch
€ 20.00 *
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Das Kultbuch aus Finnland für Sauna-Liebhaber Von Katariina Vuori und Janne Pekkala Originaltitel: Saunakeittokirja Übersetzer: Stefan Moster 192 Seiten mit 301 Farbabbildungen. Gebunden. Halbleinen. Vom Aufguss zum Hochgenuss Eine Sauna kann weit mehr, als Menschen zum Schwitzen zu bringen! In diesem höchst ungewöhnlichen Kochbuch aus dem kalten Norden Europas zeigen die beiden Autoren, dass die Finnen zu recht als ein bisschen verrückt gelten. Sie machen mit ihren Porträts der schönsten und schrägsten Saunen Finnlands Lust auf gemeinsame Saunaabende mit Freunden und gleichzeitig mit über 90 (auch ohne Sauna) leicht nachzukochenden Rezepten Hunger auf irre leckere Gerichte aus heißen Öfen. Das perfekte Geschenk für Sauna-Liebhaber und alle, die es werden wollen. Katariina Vuori , Jahrgang 1971 studierte Physiotherapie, Kulturanthropologie und Ethnographie in Helsinki und Montreal und arbeitet als Autorin und Redakteurin. Janne Pekkala ist einer der bekanntesten Köche Finnlands und Autor mehrerer Kochbücher. Er hat bei Radio Suomeen eine sehr erfolgreiche eigene Sendung. Hier finden Sie noch mehr zum Wohlfühlen und Kochen

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: Jan 18, 2019
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Julgodis - Weihnachtsbäckerei aus Schweden
€ 18.00 *
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Himmlisch süße Leckereien Von Lena Söderström 126 Seiten mit zahlreichen Farbfotos. Gebunden Weihnachtszeit ist Backzeit! Ein herrlicher Duft nach Zimt, Anis, Vanille und Mandeln erfüllt das Haus und die selbstgebackenen Leckereien verströmen eine himmlische Weihnachtsstimmung. Versüßen Sie sich die Adventszeit doch dieses Jahr einmal mit Lena Söderströms Lieblingsrezepten aus der schwedischen Weihnachtsbäckerei und verwöhnen Sie Familie und Freunde mit klassischen Sahnetoffees, überraschenden Winter-Desserts oder süßen Geschenken wie Cashew-Krokant, Dattel-Walnuss-Pops oder Eiskonfekt. Lena Söderström hat ihre Liebe zu gutem Essen von ihrer russischen Großmutter geerbt, die sie auch zum Lesen verschiedenster Kochbücher und zum Sammeln der unterschiedlichsten Rezepte inspirierte. Heute schreibt sie für zahlreiche Magazine - und nun endlich auch ihr erstes eigenes Buch. Hier geht es zu weiteren Kochbüchern und schönen Weihnachtsbüchern

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: Jan 18, 2019
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Aurell, Hygge Christmas
€ 24.99 *
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Die schönsten Rezepte & Bräuche für ein skandinavisches Weihnachtsfest Von Bronte Aurell 160 Seiten mit ca. 120 Abbildungen. Gebunden. Das erste Weihnachtskochbuch zum Thema Hygge mit den besten Rezepten und schönsten Inspirationen für ein nordisches Lebensgefühl auch zur Weihnachtszeit. Wer jemals zur Winterzeit in Skandinavien war, der weiß: Die Dänen; Schweden und Norweger lieben das Weihnachtsfest. Egal, ob sie in tief eingeschneiten Hütten Glögg trinken oder sich zu einem Jul-Smörgåsbord treffen: Jul ist das Fest, an dem man sich mit der Familie und Freunden trifft und sich mit köstlichen Genüssen die dunkle Jahreszeit verschönert. Hier gibt es weitere schöne Weihnachtsbücher

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: Jan 18, 2019
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Khoo, Schweden in meiner Küche
€ 24.95 *
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Genießen wie in Schweden - Mit mehr als 100 Rezepten durch das Jahr Von Rachel Khoo 304 Seiten mit ca. 220 Farbabbildungen. Gebunden. In ihrem schwedischen Kochbuch verpackt der Shootingstar der Kochbuchszene das spezielle Feeling der skandinavischen Küche in fabelhafte Gerichte. Jede Jahreszeit bringt neue Zutaten für traditionelles Gebäck oder trendy Bowls auf den Tisch - klassische oder kreative schwedische Rezepte wie Knäckebrot; Fleischbällchen; Blaubeersuppe oder Taco-Pizza. Mit atmosphärischen Bildern der atemberaubenden Landschaft! Nach der dänischen Gemütlichkeit "Hygge" kommt jetzt "Lagom" - der neue Lifestyle-Trend aus Schweden. "Lagom" ist ein kleines Wörtchen mit einer großen Wirkung: Es steht für die Lebensart, alles stets in Balance zu genießen. Ein Geheimnis, das die Skandinavier zu den glücklichsten Menschen der Welt macht. Denn in Schweden zu wohnen, heißt; das Leben und die Jahreszeiten in vollen Zügen zu genießen. Ob kalter, verschneiter Winter oder festlich milder Sommer: Jede Saison bietet köstliche Zutaten für genussvolle, schwedische Rezepte. In den vier großen Kapiteln des schwedischen Kochbuchs stellt Rachel Khoo ihre Favoriten vor: Im Frühling genießen Sie Preiselbeer-Mandel-Brötchen zum Frühstück; im Sommer erfrischt Sie eine Dill-Gurken-Suppe, im Herbst genießen Sie Ente mit Holunderglasur und im Winter lassen Sie sich eine schwedische Poké-Bowl oder Glogg-Birnen schmecken. Holen Sie sich mit Rachel Khoos neuem Kochbuch Schweden in IHRE Küche! Niemand könnte besser verstehen und erklären; wie die Schweden leben, kochen und essen als Rachel Khoo. Sie ist eine Multikulti-Köchin: Tochter einer Österreicherin und eines Malaien, in London aufgewachsen, in Paris das Pâtisserie-Handwerk erlernt und bekannt durch TV-Kochshows bei sixx und BBC. Mit DK Erfolgsbüchern wie "Paris in meiner Küche" machte sie die französische Kochkunst für jedermann nachkochbar. Jetzt zog sie der Liebe wegen in die Nähe von Stockholm und entdeckt dort das einzigartige Flair der schwedischen Küche. Hier finden Sie noch nehr schöne Kochbücher

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: Jan 18, 2019
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