Angebote zu "Essen" (21 Treffer)

Bojsen, Laekker- Die skandinavische Küche des v...
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Dänemark Kochbuch Von Brian Bojsen 192 Seiten. Gebunden. Dänemark ist einfach hyggelyg: Endlose Sandstände; glückliche Einwohner, fantastisches Essen. Also auf in den Norden. Aber nicht allein! Starkoch Brian Bojsen, Restaurantbesitzer, Koch, Fotograf und Surfer, ein kreativer Tausendsassa am Herd, nimmt uns mit in seine Heimat und zeigt uns Land, Leute, Lebensmittel und jede Menge kreative Rezepte. Hot Dog und Smörrebröd? Auch. Aber dann bitte trendig aufgepeppt mit lokalen Zutaten. Fresh by nature - dem nordischen Klima sei Dank. Und Brian wäre nicht Brian, wenn er nicht auch noch sehr viel Abenteuerlust in seine Gerichte hineinsteckt. Da muss mann einfach glücklich werden. Auf alle Fälle hyggelyg. Hier finden Sie noch mehr schöne Kochbücher

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: 11.04.2019
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Schöer, Norwegisch kochen
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Gerichte und ihre Geschichte Von Susanne Schöer / Alexander Pöche 128 Seiten mit einigen Farbfotos. Gebunden. 14 x 22 cm. Norwegen und vor allem die Fjordregion im Westen ist auch in Deutschland ein beliebtes Urlaubsziel und wurde soeben von National Geographic zum besten Reiseziel der Welt gekürt. Aber auch die norwegische Küche hat einiges zu bieten. Gerade bei Fischgerichten gibt es dort eine enorme Vielfalt, die von gebeiztem Lachs (gravlaks) über fermentierte Forelle (rakfisk) bis hin zu Stockfisch (törrfisk) reicht. Doch nicht nur das: Die norwegische Küche kann traditionell daherkommen - so haben sich viele alte Essgewohnheiten zu festlichen Gelegenheiten sowie Rezepte erhalten, aber auch modern und überraschend: wenn sich das Karamellstück als Ziegenkäse entpuppt (brunost) oder geräucherter Schafskopf (smalahoved) serviert wird. Und exotisch kann sie sein - wenn das Steak nicht vom Rind, sondern vom Seehund oder Elch kommt. Höflich wie man in Norwegen ist, sollte es nach jedem Essen "Takk for maten!" (Danke für das Essen) heißen. Mit über 150 Rezepten für: - Suppen - Fischgerichte - Fleisch- und Geflügelgerichte - Saucen - Beilagen - Gebäck - Desserts - Beeren - Grützen - Getränke Hier finden Sie mehr zu folgenden Themen: Norwegisch kochen

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: 11.04.2019
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Mølbak, Kohl - 57 gesunde, knackige und leckere...
24,00 € *
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Von Mette Mølbak 192 Seiten. Durchgehend farbig. Gebunden. In ihrem Buch "Kohl - 57 gesunde, knackige und leckere Rezepte aus Dänemark" zeigt Mette Mølbak; wie Kohl wieder Teil der Alltagsküche werden kann. Nicht als deftiges, schweres Bauernessen, sondern in Form von knackigen Salaten, leichten Gerichten und leckeren Beilagen - etwa als fein gehobelter Weißkohl mit süßer Mango und knusprigem Sesam. Oder auch als würziger Kebab in Rotkohlblättern. "Kohl ist supergesund, sättigend; günstig; lange haltbar und wird außerdem regional angebaut. Kohl zu essen ist ein einziger großer Gewinn"; meint Mette Mølbak. Hier geht es zu weiteren schönen Kochbüchern

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: 11.04.2019
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Filipowsky, Skandinavische Küche
7,99 € *
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Die schönsten Traditionsgerichte aus dem hohen Norden Von Simone Filipowsky 160 Seiten. Mit Lesebändchen und mehr als 120 Farbfotos. Gebunden. So entspannt genießt der Norden - Über 60 Rezeptklassiker aus Dänemark; Schweden, Norwegen und Finnland - Alle Rezepte mit einfachen, überall erhältlichen Zutaten - Stilvoll moderne Rezeptfotografie und stimmungsvolle Landschaftsbilder - Spannende Infos zu kulinarischen Traditionen und skandinavischen Festen in einer ausführlichen Einleitung Mit guten Zutaten, einfachen Garmethoden und purem Geschmack begeistert die skandinavische Küche immer mehr Menschen. Im Geist von Hygge, Lagom und Sisu genießen Dänen; Schweden, Norweger und Finnen naturbelassen und ohne Schnickschnack: Sämige Suppe aus gelben Erbsen, kräftiges Körnerbrot; würzig eingelegter Hering, bunt belegte Smørrebrød oder süße Zimtschnecken sind nur einige der typischen Klassiker aus dem Norden. Sich wohlfühlen und in geselliger Runde entspannen - das sind die wichtigesten Punkte der nordischen Lebensart. Gutes, ehrliches Essen gehört da einfach dazu. Holen Sie sich die skandinavischen Köstlichkeiten nach Hause! Machen Sie mit uns eine kulinarische Rundreise und freuen Sie sich auf über 60 traditionelle Rezepte aus Dänemark; Schweden, Norwegen und Finnland. Genießen Sie leckeren Krabbensalat, dänischen Rollbraten, schwedische Köttbullar und norwegischen Skrei. Oder machen Sie sich einen hyggeligen Nachmittag bei Kaffee, Rhabarber Crumble, Prinzessinnentorte, Pfefferkuchen und schwedischer Blaubeersuppe. Erfahren Sie mehr über die kulinarischen Traditionen und fröhlichen Feste des Nordens. Skandinavien inspiriert. Probieren Sie es aus! Simone Filipowsky ist Hamburgerin, studierte Modedesignerin und Vintage-Liebhaberin. Ihre Leidenschaft für gute Speisen, Produkte und neue Foodtrends spiegelt sich auch auf ihrem Blog s-kueche.com wider. "Ich liebe gute Küche ohne Convenience Produkte und bereite aus ausgewählten Zutaten leckere Gerichte von Grund auf selbst zu. Saisonal koche und backe ich mich mit Früchten und Gemüse durch die Jahreszeiten und liebe ab und zu auch die schnelle Küche. Alltags koche ich sehr gesund, an besonderen Tagen darf auch geschlemmt werden". Hier finden Sie noch mehr schöne Skandinavien-Kochbücher

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: 11.04.2019
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Pesto Waldfrüchte mit Maronen, Steinpilzen, Cra...
6,99 € *
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(4,24 € / pro 100 ml)

Dieses innovative Bio-Pesto wird mit einer außerordentlich genussvollen Komposition aus verschiedenen Früchten des Waldes liebevollst zubereitet. Die Basis bildet wildgesammelter Bärlauch, der sich mit Wildheidelbeeren, Cranberries, Maronen, sibirischen Zedernüssen, Haselnüssen, Steinpilzen und Waldhonig zu einer wahrhaft umwerfenden Kreation vereint. Dieses traumhaft köstliche Pesto passt perfekt zu feiner Pasta und Kartoffeln, zu Salaten und auch ganz hervorragend zu Pilz- und Fleischgerichten. / Zutaten: Bärlauch* (15%), Olivenöl* nativ extra, Maronen*, HASELNÜSSE*, Waldhonig*, WALNUSSÖL*, Cranberries* getrocknet, Heidelbeeren* getrocknet, Zedernüsse*, Ahornsirup*, Kürbiskernöl*, Meersalz, Steinpilze* getrocknet, Gewürze*

Anbieter: natur.com
Stand: 22.03.2019
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Tomatenketchup
2,69 € *
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(5,98 € / pro l)

Mit diesem Tomatenketchup wird jedes Essen zum tomatig-fruchtigen Erlebnis: Ob Würstchen, Pommes Frites, Steak oder Nudeln - das green Bio-Tomatenketchup aus 100 Prozent italienischen Tomaten passt immer hervorragend. Und das natürlich ganz ohne Konservierungsstoffe! / Zutaten: Tomatenmark* (56%), Wasser, WEIZENSTÄRKE*, Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Ahornsirup*, Meersalz, Paprika*, PFEFFER*, Piment*, Curry* (enthält SENFMEHL*), Nelken*

Anbieter: natur.com
Stand: 27.02.2019
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Tomatenketchup in der Squeezeflasche
2,99 € *
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(5,98 € / pro l)

In der Sonne gereifte, fruchtige Bio-Tomaten machen dieses Tomatenketchup aus dem Hause Rapunzel unvergleichlich köstlich. Dank feinster Gewürze wird mit diesem Ketchup jedes Essen zum tomatig-fruchtigen Erlebnis. / Zutaten: Tomatenmark* (78%), Rohrzucker* (10%), Branntweinessig*, Meersalz, Zwiebeln*, Gewürze* (Ingwer*, Nelken*, Kurkuma*, Macis*)

Anbieter: natur.com
Stand: 27.02.2019
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Jürgen Langbein Chinesische Sauer-Scharf-Suppe ...
2,79 € *
zzgl. 4,90 € Versand
(6,98 € / 1 L)

Chinesische Sauer-Scharf-Suppe Diese klassische chinesische Suppe wird traditionell zu jedem Essen serviert - allerdings nicht als Auftakt, sondern wie in der chinesischen Küche üblich zum Dessert!

Anbieter: GOURVITA.COM
Stand: 16.04.2019
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Jürgen Langbein Schwäbische Maultaschen-Suppe 4...
2,69 € *
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(6,73 € / 1 L)

Eine klassische Suppen-Spezialität der Küche Schwabens. Einst als Arme-Leute-Essen in der Not geboren, hat sich die Maultaschen-Suppe schnell zu einer beliebten Delikatesse entwickelt

Anbieter: GOURVITA.COM
Stand: 20.03.2019
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Leverno Maisgriess glutenfrei, 1000 g
2,99 € *
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(2,99 € / 1 KG)

Maisgrieß ist von Natur aus glutenfrei, vegan und ganz davon abgesehen unheimlich lecker! In der mexikanisch, italienischen und allgemein der mediterranen Küche spielt er eine große Rolle. Insbesondere Polenta, die aus Maisgrieß hergestellt wird, ist so beliebt, dass heutzutage keine Rede mehr von Arme-Leute-Essen sein kann, so wie es vor einigen hundert Jahren der Fall war. In Maisgrieß steckt aber noch viel mehr als Polenta. Versuchen Sie doch mal einen mexikanischen Flan oder nutzen Sie Polenta anstelle von Paniermehl für einen ganz besonderen Geschmack. Auch Rezepte mit Maisgrieß zum Ersatz eines Pizzabodens schmecken herrlich und sind bestens für Allergiker geeignet. Auch Kuchen lassen sich hervorragend mit Maisgrieß zubereiten. Psst.... übrigens haben 100 g gekochte Polenta weniger Kalorien als 100 g gekochte Nudeln.

Anbieter: GOURVITA.COM
Stand: 20.03.2019
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