Angebote zu "Kohl" (4 Treffer)

Mølbak, Kohl - 57 gesunde, knackige und leckere...
€ 24.00 *
zzgl. € 4.95 Versand

Von Mette Mølbak 192 Seiten. Durchgehend farbig. Gebunden. In ihrem Buch "Kohl - 57 gesunde, knackige und leckere Rezepte aus Dänemark" zeigt Mette Mølbak; wie Kohl wieder Teil der Alltagsküche werden kann. Nicht als deftiges, schweres Bauernessen, sondern in Form von knackigen Salaten, leichten Gerichten und leckeren Beilagen - etwa als fein gehobelter Weißkohl mit süßer Mango und knusprigem Sesam. Oder auch als würziger Kebab in Rotkohlblättern. "Kohl ist supergesund, sättigend; günstig; lange haltbar und wird außerdem regional angebaut. Kohl zu essen ist ein einziger großer Gewinn"; meint Mette Mølbak. Hier geht es zu weiteren schönen Kochbüchern

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: Nov 5, 2018
Zum Angebot
Skandinavische Delikatessen
€ 9.95 *
zzgl. € 4.95 Versand

Kulinarisches aus dem Norden Von Marianne Aronsson 96 Seiten mit vielen Farbfotos. Gebunden. 15 x 15 cm. Das Leben mit der Natur und den Jahreszeiten prägt nicht nur die Menschen der Länder Nordeuropas, es bestimmt bis heute auch ihre Küche. Der kurze nordische Sommer schenkt eine Fülle von Beeren und Pilzen aus den großen Wäldern; Fisch aus den zahlreichen Seen und von den Küsten; Wild, in den südlicheren Regionen außerdem viel Getreide, Obst und Gemüse. Die unterschiedlichen Landschaften des Nordens spiegeln sich in der historisch überlieferten Hausmannskost aus regionalen Zutaten wider, die bis heute in modernen, zeitgemäßen Rezepten fortlebt. Marianne Aronsson hat die beliebtesten Vorspeisen, Fischgerichte, Fleischgerichte sowie Nachspeisen und Backwerk aus drei Ländern gesammelt und die Rezepte übersetzt: Hier findet man Heringsauflauf und Gelbe Erbsensuppe mit Speck, Hagebuttensuppe und überbackene Blaubeeren, aus Dänemark Smörrebröd und Apfelkuchen, aus Norwegen festliche Sahnetorte und deftigen Lammfleisch-Kohl-Eintopf, aus Schweden Lachsauflauf, Biff à la Lindström; Pfefferkuchen und viele weitere verführerische Köstlichkeiten; mit denen man sich die Erinnerung an den letzten Nordland-Urlaub und das ganz besondere skandinavische Lebensgefühl nach Hause holen kann. Marianne Aronsson, geboren und aufgewachsen in Bengtsfors / Schweden, isst fürs Leben gern schwedische Spezialitäten: Am Luciatag (13. Dezember) gibt's "Lussekatter" (Luciakatzen), "Pepparkakor" (Pfefferkuchen) und "Glögg"(Glühwein). An Weihnachten freut sie sich auf den "Julbord"; die festliche Form des "Smörgåsbord" (Schwedenbüfett). In der Fastenzeit backt sie "Semlor" (Fastenwecken). Mittsommer feiert sie mit "Sill och färskpotatis" (Matjeshering und Frühkartoffeln); "Öl" (Bier) und "Akvavit" (Aquavit). Und danach tanzt sie um den Mittsommerbaum. Hier finden Sie mehr zu folgenden Themen: Skandinavische Küche

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: Nov 5, 2018
Zum Angebot
Kohlrouladen
€ 9.99 *
zzgl. € 4.95 Versand
(€ 24.98 / pro kg)

So köstlich wie von der Großmutter: Nach altem Hausrezept werden unsere Bio-Kohlrouladen mit einem besonders hohen Anteil an Rind- und Schweinefleisch gekocht und liebevoll in Weißkohlblätter eingewickelt. Feine Gewürze verleihen dem Gericht seinen typischen und ursprünglichen Geschmack. / Zutaten: Weißkohl*, Rinderbrühe*, Rindfleisch* (11%), Schweinefleisch* (11%), Sahne*, Weizenmehl*, Eier*, Paniermehl* (Weizenmehl*, Hefe, Meersalz), Zwiebeln*, Kristallsalz, weißer Pfeffer*, Sonnenblumenöl*

Anbieter: natur.com
Stand: Nov 6, 2018
Zum Angebot
Grünkohl mit Kohlwurst
€ 9.99 *
zzgl. € 4.95 Versand
(€ 24.98 / pro kg)

Erntefrischer Grünkohl trifft rauchige Bio-Kohlwurst: Diese köstliche Verführung wird nach althergebrachter Rezeptur zubereitet und begeistert Jung und Alt gleichermaßen. Reichen Sie einfach ein paar Salzkartoffeln dazu und schon genießen Sie eine typisch norddeutsche Spezialität. / Zutaten: Grünkohl* (35%), Rinderbrühe*, Kohlwurst* (Schweinefleisch*, Kristallsalz, Ingwer*, Koriander*, weißer Pfeffer*, Kümmel*, Muskat*, Paprika*, Zwiebeln*, Schweinedarm*, Stabilisator: Natriumcitrat, Buchenholzrauch), Schweinefleisch* (7%), Speck*, Zwiebeln*, Kristallsalz, Rohrohrzucker*, weißer Pfeffer*, Buchenholzrauch

Anbieter: natur.com
Stand: Nov 6, 2018
Zum Angebot