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Mølbak, Kohl - 57 gesunde, knackige und leckere...
24,00 € *
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Von Mette Mølbak 192 Seiten. Durchgehend farbig. Gebunden. In ihrem Buch "Kohl - 57 gesunde, knackige und leckere Rezepte aus Dänemark" zeigt Mette Mølbak; wie Kohl wieder Teil der Alltagsküche werden kann. Nicht als deftiges, schweres Bauernessen, sondern in Form von knackigen Salaten, leichten Gerichten und leckeren Beilagen - etwa als fein gehobelter Weißkohl mit süßer Mango und knusprigem Sesam. Oder auch als würziger Kebab in Rotkohlblättern. "Kohl ist supergesund, sättigend; günstig; lange haltbar und wird außerdem regional angebaut. Kohl zu essen ist ein einziger großer Gewinn"; meint Mette Mølbak. Hier geht es zu weiteren schönen Kochbüchern

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: 11.04.2019
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Vuori / Pekkala, Das Sauna-Kochbuch
20,00 € *
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Das Kultbuch aus Finnland für Sauna-Liebhaber Von Katariina Vuori und Janne Pekkala Originaltitel: Saunakeittokirja Übersetzer: Stefan Moster 192 Seiten mit 301 Farbabbildungen. Gebunden. Halbleinen. Vom Aufguss zum Hochgenuss Eine Sauna kann weit mehr, als Menschen zum Schwitzen zu bringen! In diesem höchst ungewöhnlichen Kochbuch aus dem kalten Norden Europas zeigen die beiden Autoren, dass die Finnen zu recht als ein bisschen verrückt gelten. Sie machen mit ihren Porträts der schönsten und schrägsten Saunen Finnlands Lust auf gemeinsame Saunaabende mit Freunden und gleichzeitig mit über 90 (auch ohne Sauna) leicht nachzukochenden Rezepten Hunger auf irre leckere Gerichte aus heißen Öfen. Das perfekte Geschenk für Sauna-Liebhaber und alle, die es werden wollen. Katariina Vuori , Jahrgang 1971 studierte Physiotherapie, Kulturanthropologie und Ethnographie in Helsinki und Montreal und arbeitet als Autorin und Redakteurin. Janne Pekkala ist einer der bekanntesten Köche Finnlands und Autor mehrerer Kochbücher. Er hat bei Radio Suomeen eine sehr erfolgreiche eigene Sendung. Hier finden Sie noch mehr zum Wohlfühlen und Kochen

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: 16.04.2019
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Berg, North Wild Kitchen - Das Norwegen Kochbuch
30,00 € *
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Rezepte aus dem glücklichsten Land der Welt Von Nevada Berg 224 Seiten mit 100 Abbildungen. Gebunden. Auf einem urigen Bauernhof im tiefsten Norwegen feilt Nevada Berg an ihren Kreationen: geräucherte Fjordforelle, saftiger Elch-Burger mit Waldbeer-Relish, buttrige Zimtschnecken. Herzhafte Klassiker der norwegischen Küche interpretiert sie zeitgemäß und mit frischen saisonalen Zutaten, vorzugsweise vom eigenen Hof oder aus der freien Natur. Jedes Kapitel widmet sich einem anderen Aspekt der für Norwegen typischen Esskultur. Die persönlichen Erfahrungen und Erlebnisse, mit denen die Autodidaktin ihre leicht nachzukochenden Rezepte würzt; sowie Bilder köstlicher Gerichte und zauberhafter Landschaften machen Appetit auf authentisches nordisches Landleben. Der Liebe wegen zog die Amerikanerin Nevada Berg nach Norwegen und startete dort ihren Blog »North Wild Kitchen«; der vom Magazin Saveur zum Blog des Jahres gekürt wurde. Daneben schreibt die Food-Autorin Beiträge für verschiedene Print- und Onlinemedien. Hier geht es zu weiteren schönen Kochbüchern

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: 11.04.2019
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Salatcreme
3,59 € *
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(1,44 € / pro 100 ml)

Unsere feine Bio-Salatcreme von Byodo ist eine frische, cremige Mayonnaise ohne Ei mit nur 40 Prozent Fettgehalt. Sie schmeckt köstlich zu Saucen, Dressings und Fondues. Auch zu Canapées und Häppchen eignet sie sich hervorragend. / Zutaten: Sonnenblumenöl*, Wasser, Rohrohrzucker*, Apfelessig*, SENF* (Wasser, GELBSENFSAAT*, Branntweinessig*, Meersalz, BRAUNSENFSAAT*, Gewürze*, Kräuter*), Maisquellstärke*, Zitronensaft*, Meersalz, MAGERMILCHPULVER*, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*)

Anbieter: natur.com
Stand: 27.02.2019
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Grünes Hanfpesto
5,29 € *
zzgl. 4,95 € Versand
(3,53 € / pro 100 g)

Das Traumpaar Pasta und Pesto sollten Sie immer im Haus haben: Schnell und leicht zubereitet, einfach lecker und - wie in diesem Fall - auch noch richtig gesund. Unser grünes Bio-Hanfpesto schenkt Ihnen mit dem Superfood Hanf nicht nur eine Extraportion Nudelglück, sondern macht dank des würzigen Aromas schon beim Öffnen gute Laune. Aromatischer Knoblauch trifft hier auf köstliches Basilikum, was ein grandioses Aromenspiel ergibt. / Zutaten: Sonnenblumenkerne* gekeimt, Rapskernöl*, Knoblauch*, Hanfsamen* geschält und gekeimt (10%), Tomaten* getrocknet, Basilikum* getrocknet, Bärlauchsalz*

Anbieter: natur.com
Stand: 27.02.2019
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Meerrettich im Glas
2,99 € *
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(2,99 € / pro 100 g)

Mit viel Erfahrung und besten Bio-Rohstoffen wird die scharfe Wurzel im Hause Byodo zu einem echten bayerischen Traditionsprodukt verarbeitet. Dank seiner cremig-leichten Milde und rassig-puren Schärfe ist unser Meerrettich im Glas ein wahrer Alleskönner am Tisch und in der Küche. / Zutaten: Meerrettich* (58%), Branntweinessig*, Sonnenblumenöl*, Fructosesirup*, Zitronensaft*, Verdickungsmittel* Johannisbrotkernmehl*, Meersalz

Anbieter: natur.com
Stand: 19.03.2019
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Lindenhonig
9,99 € *
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(19,98 € / pro kg)

Um diese feine Honigsorte ernten zu können, bedarf es ausgedehnter Lindenwälder, die diesem Bio-Honig sein besonders an Minze erinnerndes Aroma verleihen. Er gilt als Klassiker unter den europäischen Honigsorten und schmeckt besonders lecker im Müsli oder als milde, leichte Süße in warmen Getränken. / Zutaten: Lindenhonig*

Anbieter: natur.com
Stand: 27.02.2019
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Rotes Hanfpesto
5,29 € *
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(3,53 € / pro 100 g)

Der Biss in eine sonnengereifte und saftige Tomate aus dem Garten im August entspricht so ziemlich dem Geschmackserlebnis dieses Pestos. Dieses wundervolle, leicht scharfe Bio-Pesto aus gekeimten Hanfsamen, sonnengeküssten Tomaten und einem Hauch Chili-Öl ist ein besonders herzhaftes Genusserlebnis. Einfach traumhaft lecker zu Pasta, Kartoffeln und Reis! / Zutaten: Rapskernöl*, Sonnenblumenkerne* gekeimt, Tomaten* getrocknet, Hanfsamen* geschält und gekeimt (10%), Chili-Öl*, Basilikum* getrocknet, Chilisalz*

Anbieter: natur.com
Stand: 27.02.2019
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Körniger Senf
2,29 € *
zzgl. 4,95 € Versand
(1,83 € / pro 100 ml)

Mit ganzen Senfkörnern hinterlässt dieser wunderbar milde und leicht rustikale Bio-Senf ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Er ist ideal zum Würzen von Saucen, Salaten, zum Bestreichen von Braten oder pur zu Wurst und Käse. / Zutaten: Wasser, Branntweinessig*, SENFSAAT*, Steinsalz, Gewürze*

Anbieter: natur.com
Stand: 27.02.2019
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Honigset In 8 Gläsern um die Welt
17,99 € *
zzgl. 4,95 € Versand
(56,22 € / pro kg)

Mit diesem wunderschönen Set schicken wir Sie auf eine kleine kulinarische Reise durch die Welt des Bio-Honigs. Wir beginnen diese im Schwarzwald mit dem harzigen Weißtannenhonig, bereisen die Provence mit dem lieblichen Lavendelhonig und begeben uns nach Portugal mit seinem facettenreichen Wildlavendelhonig. Dann wechseln wir den Kontinent und verkosten in Australien den exotischen Lederbaumhonig und treffen in Neuseeland auf den leicht fruchtigen Kleehonig. Anschließend begeben wir uns nach Südamerika, wo wir uns vom intensiv aromatischen Quillay-Honig aus Chile und dem leicht fruchtigen Marmeleiro-Honig aus Brasilien verführen lassen. Unsere Reise beenden wir in Mexiko mit dem Virgin-Honig und seiner mild-blumigen, exotischen Note. / Zutaten: Korianderhonig*, Lavendelhonig*, Lederbaumhonig*, Marmeleiro-Honig*, Quillay-Honig*, Virgin-Honig*, Wildlavendelhonig*, Weißtannenhonig*

Anbieter: natur.com
Stand: 27.02.2019
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