Dieser typisch mediteranne Essig wird aus Banyuls-Weinen hergestellt. Diese reifen erst vier Jahre in alten 600 l fassenden Eichenholzfässern, die im Freien, der Sonne ausgesetzt, liegen. Danach werden, gemäß traditioneller Methode, Essigbakterien zugesetzt und es folgt ein weiteres Jahr Lagerung im Eichenholzfass. Der Essig enthält eine Vielzahl von Aromen: Nuss, Honignoten, Vanille und Lakritz. Er ist in seiner Art einzigartig. Dieser Essig verleiht ihren Marinaden eine besondere Note. Er eignet sich auch zum Aromatisieren von gegrilltem Gemüse, für Salatsoßen und auch zur Abrundung dunkler Fleischsoßen. Er besticht durch sein dezentes Aroma, das an Nüsse und Vanille erinnert. Durch die Lagerung hat er die unangenehme Schärfe eines jungen Essigs abgelegt.

PAPSTAR Feinkost-Becher, rund, 770 ml, transparent aus Polypropylen (PP), Durchmesser: 118 mm, Höhe: 113 mm, - 1 Stück (86540)

Die Weinberge der »Cru de Collioure et Banyuls« liege im äußersten Süden Frankreichs am Treffpunkt zwischen den Pyrenäen und dem Mittelmeer, unter der südlichen Sonne. Die Reben werden auf Terrassen an Schieferhängen gepflanzt, vom Meer bis zum Talgrund im Hinterland. Weinbereitung 25% der Grenache Noir Trauben werden durch Kohlensäuremazeration vinifiziert, der Rest durch traditionelle Mazeration für etwa 20 Tage. Der Wein wurde bis zur Abfüllung im Mai 2018 sorgfältig in temperaturkontrollierten Edelstahl-tanks gelagert. Verkostung Farbe: getragen von einer schönen kirschroten Farbe. Nase: Fruchtig bis zur Perfektion (Erdbeere, Kirsche, Himbeere) mit Noten von weißem Pfeffer und Koriandersamen. Geschmack: Geschmeidig und fruchtig zugleich, der Abgang wird unterstrichen von schwarzer Kirsche. so wie man es schätzt Servieren: Bei ca. 14°C servieren. Dazu passt: Dieser gemeinsame Wein passt gut zu Feinkost, verschiedenen und abwechslungsreichen Tapas, einer Quiche Lorraine, gegrilltem weißem Fleisch oder einem Teller mit eher jungem Käse.

PAPSTAR Feinkost-Becher, rund, 300 ml, transparent aus Polypropylen (PP), Durchmesser: 118 mm, Höhe: 51 mm, - 1 Stück (86538)

Die Weinberge der Cru de Collioure et Banyuls liegen im äußersten Süden Frankreichs am Treffpunkt zwischen den Pyrenäen und dem Mittelmeer, unter der südlichen Sonne. Die Reben werden auf Terrassen an Schieferhängen gepflanzt, vom Meer bis zum Grund der Hinterlandtäler bis zu einer Höhe von ca. 300 m über dem Meeresspiegel. Bouquet: Köstliche frische Früchte (Kirsche, rote Johannisbeere, schwarze Johannisbeere) mit Noten von Garrigue, Vanille und schwarzem Pfeffer. Geschmack: Weich und geschmeidig in den Aromen der Nase, am Ende der Genuss der Frucht. Wie man es schätzt Ideal zu gegrilltem Fisch, gebratenem bzw. gegrilltem Fleisch oder zu Feinkost.

PAPSTAR Feinkost-Becher, rund, 480 ml, transparent aus Polypropylen (PP), Durchmesser: 118 mm, Höhe: 70 mm, - 1 Stück (86539)

PAPSTAR Feinkost-Becher, rund, 240 ml, transparent aus Polypropylen (PP), Durchmesser: 95 mm, Höhe: 56 mm, - 1 Stück (86537)

PAPSTAR Feinkost-Becher, rund, 770 ml, transparent aus Polypropylen (PP), Durchmesser: 118 mm, Höhe: 113 mm, - 1 Stück (86540)

PAPSTAR Feinkost-Becher, rund, 300 ml, transparent aus Polypropylen (PP), Durchmesser: 118 mm, Höhe: 51 mm, - 1 Stück (86538)

PAPSTAR Feinkost-Becher, rund, 240 ml, transparent aus Polypropylen (PP), Durchmesser: 95 mm, Höhe: 56 mm, - 1 Stück (86537)

PAPSTAR Feinkost-Becher, rund, 480 ml, transparent aus Polypropylen (PP), Durchmesser: 118 mm, Höhe: 70 mm, - 1 Stück (86539)

50 Feinkost- & Salatschalen, rund, 1000ml, Ø18,9cm, mit Klappdeckeln, Pet, 8cm, glasklar