Unsere Bio-Salami Calabrese von bio-verde zeichnet sich durch eine grobe Strukturierung des Wurstteigs aus, der mit Fenchelsamen verfeinert wurde. Die Salami wird dadurch zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. / Zutaten: Schweinefleisch*, Meersalz, Zucker*, Fenchelsamen* (0,6%), Pfeffer*

Ein echter Klassiker für alle Salami-Liebhaber: Diese edle Bio-Delikatesse aus Italien besitzt einen feinen Wurstteig und verzaubert Sie mit einem unnachahmlichen Duft und Geschmack. / Zutaten: Schweinefleisch*, Meersalz, Pfeffer*, Knoblauch*, Muskatnuss*

Das delikate Aroma von feinstem Bio-Schweinefleisch und ein zarter Knoblauchgeschmack ergeben diese Salami von besonderer Güte. Sie ist fein marmoriert, hauchfein aufgeschnitten und zählt zu den besten Bio-Salamis der Welt. / Zutaten: Schweinefleisch*, Meersalz, Knoblauch*, Pfeffer*, Muskatnuss*

Eine traditionelle Spezialität aus dem Herzen Spaniens: Zur Herstellung dieser edlen Bio-Paprikawurst wird mageres Fleisch des iberischen Schweins verwendet und mit Paprika und Oregano harmonisch gewürzt - so entsteht der typisch iberische Geschmack. / Zutaten: Schweinefleisch*, Meersalz, Paprika*(2%), Oregano*, Knoblauch*

Unsere Chorizo ist eine feste und grobkörnige Salami aus feinstem Bio-Schweinefleisch, die nach original spanischem Rezept hergestellt wird. Fruchtiger Paprika verleiht ihr die rote Farbe und das pikant-würzige Aroma. Durch die mehrmonatige Reifung in Trockenkammern erhält die Chorizo ihre feste Struktur und entwickelt ihr exquisites Aroma. / Zutaten: Schweinefleisch*, Meersalz, Gewürze* (Paprika*, Knoblauch*, Oregano*, Salbei*, Rosmarin*), Trockenglukosesirup*, Dextrose*, Acerolakirsche*, Schweinedarm

Unser Salami-Snack ist eine himmlisch herzhafte Knabbersalami nach traditionellem Rezept aus bestem Bio-Rindfleisch. Diese leckere Spezialität wird mit etwas Pfeffer und Knoblauch fein abgerundet. Der perfekte Pausensnack! / Zutaten: Rindfleisch*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Pfeffer* schwarz, Knoblauch*

Machen wir die Brotzeit endlich wieder richtig lecker! Dieser mild-würzige Genuss aus feinstem Bio-Putenfleisch ist der ideale Snack zur Brotzeit. Unsere unwiderstehlich leckere Mini-Salami wird mit einem Hauch Pfeffer und Knoblauch aromatisch gewürzt. / Zutaten: Putenfleisch*, Palmfett*, Meersalz, Traubenzucker*, Pfeffer* schwarz, Knoblauch*

Mit dieser mild gewürzten Bio-Salami aus köstlichem Lammfleisch genießen Sie ein echtes Stück mediterraner Lebensart. Nur das edelste und magerste Fleisch wird für diese Salami von Hand zu einer erlesenen Delikatesse verarbeitet. / Zutaten: Lammfleisch*, Rindfleisch*, Rinderfett*, Meersalz, schwarzer Pfeffer*, Knoblauch*, Rohrohrzucker*, Buchenholzrauch

Diese herzhafte Bio-Salami wird aus ausgewähltem Rindfleisch hergestellt und erhält im Zusammenspiel mit eigenen Gewürzkompositionen einen herrlich naturbelassenen Geschmack. Das unverwechselbar italienische Aroma entfaltet sich am besten in Kombination mit Rot- oder Weißwein. / Zutaten: Rindfleisch*, Rinderfett*, Meersalz, schwarzer Pfeffer*, Knoblauch*, Rohrohrzucker*

Frisch, aus bestem Putenfleisch und nur mit erlesenen Zutaten aus biologischem Anbau veredelt - das zeichnet diese köstliche Geflügelsalami aus. Die ursprüngliche Haltung der Puten ist Grundlage für diese besonders zarte Salami mit einem unverwechselbaren Eigengeschmack. / Zutaten: Putenfleisch*, Schweinefleisch*, Schweinespeck*, Meersalz, weißer Pfeffer*, Knoblauch*, Traubenzucker*, Buchenholzrauch