Angebote zu "Skandinavische" (10 Treffer)

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Filipowsky, Skandinavische Küche
€ 9.99 *
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Lieblingsrezepte aus dem hohen Norden Von Simone Filipowsky 144 Seiten mit einem Farbfoto zu jedem Rezept. Gebunden. Der pure Geschmack des Nordens - Mit über 50 Rezeptklassikern aus Dänemark; Schweden, Norwegen und Finnland - Alle Rezepte mit einfachen, überall erhältlichen Zutaten - Stilvoll moderne Rezeptfotografie und stimmungsvolle Landschaftsbilder - Spannende Infos zu Herkunft und Tradition bei jedem Rezept Mit guten Zutaten, einfachen Garmethoden und purem Geschmack begeistert die skandinavische Küche immer mehr Menschen. Ihr Geheimnis: Sie ist naturbelassen und ohne Schnickschnack. Dänen; Schweden, Norweger und Finnen können dank der herrlichen Landschaft, Flüsse; Seen, Meere und Wälder bei den Zutaten aus dem Vollen schöpfen: Lauch, Spitzkohl und Wirsing, Pilze, Heidelbeeren, Rhabarber und sogar Erdbeeren, Kabeljau, Lachs und Muscheln, Hühnchen und Schwein - das sind allesamt Zutaten für eine abwechslungsreiche Küche und herrliche Gerichte. Sämige Lachssuppe, würzig eingelegter Hering, bunt belegte Smørrebrød; saftiger Schinkenbraten oder süße Hefekrapfen sind nur einige der typischen Klassiker aus dem Norden. Holen Sie sich die skandinavischen Köstlichkeiten ganz einfach nach Hause! Machen Sie mit uns eine kulinarische Rundreise und freuen Sie sich auf über 50 traditionelle Rezepte aus Dänemark; Schweden, Norwegen und Finnland. Genießen Sie leckeren Krabbensalat, dänischen Rollbraten, schwedische Köttbullar und norwegischen Skrei. Oder machen Sie sich einen hyggeligen Nachmittag bei Kaffee, Rhabarber Crumble, Prinzessinnentorte, Pfefferkuchen und schwedischer Blaubeersuppe. Erfahren Sie mehr über die kulinarischen Traditionen und die Herkunft so klangvoller Rezeptnamen wie Janssons Versuchung und dem Fliegenden Jakob. Wir freuen uns, unsere Begeisterung für die skandinavische Küche in diesem Buch mit Ihnen zu teilen. Hier finden Sie noch mehr schöne Skandinavien-Kochbücher

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: Jan 14, 2019
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Aurell, Fika & Hygge
€ 25.00 *
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Skandinavisch Backen Von Bronte Aurell 176 Seiten mit ca. 80 farbigen Abbildungen. Gebunden. Kaffeekränzchen auf Skandinavisch Fika steht für die schwedische Tradition, Freunde auf einen Kaffee zu treffen. Hygge beschreibt die dänische Glücksphilosophie der Gemütlichkeit. Das Beste von beidem vereint dieses Backbuch. Mit 60 geschmackvollen skandinavischen Rezepten: von schwedischen Daim-Keksen über dänische Vanillebiskuits und norwegische Apfeltarte bis hin zum »Verdens beste cake«; dem besten Kuchen der Welt. Lassen Sie sich von der Kunst der Fika und Hygge inspirieren! Hier geht es zu weiteren Koch- und Backbüchern

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: Jan 18, 2019
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Lagom - Das Kochbuch
€ 29.99 *
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Geniessen auf schwedische Art. Mit über 100 Rezepten! Von Steffi Knowles-Dellner 192 Seiten mit vielen Abbildungen. Gebunden. Lagom - das ist die schwedische Schwester von Hygge. Lagom steht für Balance und Harmonie, für das richtige Maß im Alltag - egal ob es um Arbeit, Wohnen oder Ernährung geht. Kurz: es beschreibt die skandinavisch-ausgewogene Lebenslust. Dieser positiven Grundhaltung gibt "Lagom - Das Kochbuch" genau den richtigen Rahmen. Mit wunderschöner Food-Fotografie werden über 100 köstliche Rezepte präsentiert; von Frühstück über Mittagessen und Desserts bis zu feinem schwedischem Gebäck. Beerenbirchermüsli mit Mandeln, skandinavische Bruschetta mit Garnelen und Avocado, gerösteter Kürbis und Mittsommer-Erdbeerkuchen streicheln den Gaumen und die Seele gleichermaßen. Skandinavisch, ausgewogen, harmonisch, für mehr Wohlbefinden Hier geht es zu weiteren schönen Kochbüchern

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: Jan 18, 2019
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Aurell, Hygge Christmas
€ 24.99 *
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Die schönsten Rezepte & Bräuche für ein skandinavisches Weihnachtsfest Von Bronte Aurell 160 Seiten mit ca. 120 Abbildungen. Gebunden. Das erste Weihnachtskochbuch zum Thema Hygge mit den besten Rezepten und schönsten Inspirationen für ein nordisches Lebensgefühl auch zur Weihnachtszeit. Wer jemals zur Winterzeit in Skandinavien war, der weiß: Die Dänen; Schweden und Norweger lieben das Weihnachtsfest. Egal, ob sie in tief eingeschneiten Hütten Glögg trinken oder sich zu einem Jul-Smörgåsbord treffen: Jul ist das Fest, an dem man sich mit der Familie und Freunden trifft und sich mit köstlichen Genüssen die dunkle Jahreszeit verschönert. Hier gibt es weitere schöne Weihnachtsbücher

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: Jan 18, 2019
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Kalén, Kaffeepause auf Schwedisch - Fika
€ 14.99 *
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Die besten skandinavischen Rezepte für gesellige Runden! Von Milo Kalén und Tine Guth Linse 126 Seiten mit vielen Fotos. Gebunden. Warum muss alles eigentlich immer so schnell gehen? Fast Food, Coffee to go, keine Zeit fürs Essen... Machen wir es lieber wie die Schweden: Gönnen wir uns täglich eine Fika. Fika ist in Schweden eine echte Institution und aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken. Diese kleine kulinarische Pause im Alltag findet im Café; zu Hause oder auch im Freien statt und wird bei Kaffee, süßem Gebäck oder herzhaften Snacks zelebriert, um soziale Kontakte zu pflegen. Die besten skandinavischen Rezepte für gesellige Runden und die genussvolle Kaffee-Stunde hat die schwedische Café-Betreiberin Milo Kalén zusammengetragen, von süß bis salzig, von Zimtschnecken bis Kötbullar. Das ist Lebenslust auf Schwedisch. Tine Guth Linse , geboren 1961, absolvierte ihre Ausbildung zur Fotografin am International Center of Photography in New York. Ihre Food- und Interieur-Aufnahmen erscheinen in diversen schwedischen Lifestyle-Magazinen. Außerdem hat sie die Fotos für mehrere erfolgreiche Kochbücher gemacht. Tine Guth Linse lebt mit ihrem Mann in Malmö in Südschweden. Hier finden Sie noch nehr schöne Kochbücher

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: Jan 18, 2019
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Hrafnsson, Skandinavien - Länder - Leute - Rezepte
€ 29.99 *
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Von Egill Gisli Hrafnsson und Inga Elsa Bergbórsdóttir 208 Seiten mit 150 Abbildungen. Gebunden. Reisen wir nach Skandinavien! Mit dem Wegfall vieler südlicher Ziele aufgrund der aktuellen politischen Situation, werden Länder wie Island, Schweden oder Norwegen touristisch immer interessanter. Dieses schöne Koch- und Bilderbuch fängt Geschmack und Atmosphäre Skandinaviens wunderbar ein: laue Julinächte am See, Spaziergänge in tief verschneiten Wäldern; Beeren pflücken im Sommer, Pilze sammeln im Herbst. Die moderne skandinavische Küche gehört inzwischen zu den interessantesten der Welt. Dies bewies zuletzt das preisgekrönte und mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant "Noma" in Kopenhagen. Das Buch "Skandinavien - Land und Leute und Rezepte" beschreibt die unterschiedlichen nordischen Regionen - Island, Dänemark; Schweden, Finnland und Norwegen - und deren Rezepte in den einzelnen Jahreszeiten. Nordische Gerichte sind geprägt durch ihre Nähe zur Natur, ihre Ursprünglichkeit und ihre saisonalen Produkte. Neben traditionellen Gerichten wie Smörrebrot oder Dänische Leberpastete findet man so Köstliches wie Marinierte Heringe (mal anders zubereitet) mit Anis und Orange oder Isländisches Kümmelbrot. Natürlich stehen vor allem auch Fisch und Meeresfrüchte in Skandinavien auf den Speisekarten: ob delikat gebeizter Gravlax oder Kabeljau aus dem Ofen mit knuspriger Kruste... man möchte in jedem Fall gleich loskochen, um zum Abschluss Meringue mit Rhabarber oder Apfeltarte zu genießen. Übrigens sind alle Produkte der skandinavischen Küche auch im übrigen Europa erhältlich; und somit kann man auch einmal einen Rentierbraten ausprobieren. Präsentiert wird das alles in einem ausgefallenen Layout, vielen, größtenteils doppelseitigen wunderschönen Landschaftsfotos und ungeheuer ansprechender Foodfotografie. Hier finden Sie noch mehr Skandinavische Kochbücher

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: Jan 18, 2019
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Neumeier, Blaubeeren und Schneeflocken
€ 19.99 *
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Rezepte aus dem Norden Von Alina Neumeier 240 Seiten mit vielen Farbfotos. Gebunden. Jetzt wird's hyggelig! Der Wohlfühltrend aus Skandinavien ist inzwischen weit verbreitet und auch in der Küche der Skandinavier förmlich zu riechen. Denn im Norden geht das Glück durch den Magen! In ihrem Kochbuch präsentiert Alina Neumeier nicht nur köstliche; einfache Wohlfühl-Rezepte aus Schweden, sondern vermittelt mit ihren einzigartigen Fotos gleich ein warmes Lebensgefühl dazu. So kann jeder die hyggelige Lebensphilosophie in seine eigene Küche holen und sich von der schwedischen Kulinarik inspirieren lassen. Von traditionellen Gerichten wie Elchgulasch bis hin zu Beeren-Desserts und verführerisch duftenden Zimtschnecken - hier kann sich jeder Hygge-Fan durch leckere süße und herzhafte Rezepte schlemmen. Und alles nach dem skandinavischen Motto: Entspannen und genießen! Hier bekommen Sie noch mehr schöne Rezeptbücher

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: Jan 18, 2019
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Khoo, Schweden in meiner Küche
€ 24.95 *
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Genießen wie in Schweden - Mit mehr als 100 Rezepten durch das Jahr Von Rachel Khoo 304 Seiten mit ca. 220 Farbabbildungen. Gebunden. In ihrem schwedischen Kochbuch verpackt der Shootingstar der Kochbuchszene das spezielle Feeling der skandinavischen Küche in fabelhafte Gerichte. Jede Jahreszeit bringt neue Zutaten für traditionelles Gebäck oder trendy Bowls auf den Tisch - klassische oder kreative schwedische Rezepte wie Knäckebrot; Fleischbällchen; Blaubeersuppe oder Taco-Pizza. Mit atmosphärischen Bildern der atemberaubenden Landschaft! Nach der dänischen Gemütlichkeit "Hygge" kommt jetzt "Lagom" - der neue Lifestyle-Trend aus Schweden. "Lagom" ist ein kleines Wörtchen mit einer großen Wirkung: Es steht für die Lebensart, alles stets in Balance zu genießen. Ein Geheimnis, das die Skandinavier zu den glücklichsten Menschen der Welt macht. Denn in Schweden zu wohnen, heißt; das Leben und die Jahreszeiten in vollen Zügen zu genießen. Ob kalter, verschneiter Winter oder festlich milder Sommer: Jede Saison bietet köstliche Zutaten für genussvolle, schwedische Rezepte. In den vier großen Kapiteln des schwedischen Kochbuchs stellt Rachel Khoo ihre Favoriten vor: Im Frühling genießen Sie Preiselbeer-Mandel-Brötchen zum Frühstück; im Sommer erfrischt Sie eine Dill-Gurken-Suppe, im Herbst genießen Sie Ente mit Holunderglasur und im Winter lassen Sie sich eine schwedische Poké-Bowl oder Glogg-Birnen schmecken. Holen Sie sich mit Rachel Khoos neuem Kochbuch Schweden in IHRE Küche! Niemand könnte besser verstehen und erklären; wie die Schweden leben, kochen und essen als Rachel Khoo. Sie ist eine Multikulti-Köchin: Tochter einer Österreicherin und eines Malaien, in London aufgewachsen, in Paris das Pâtisserie-Handwerk erlernt und bekannt durch TV-Kochshows bei sixx und BBC. Mit DK Erfolgsbüchern wie "Paris in meiner Küche" machte sie die französische Kochkunst für jedermann nachkochbar. Jetzt zog sie der Liebe wegen in die Nähe von Stockholm und entdeckt dort das einzigartige Flair der schwedischen Küche. Hier finden Sie noch nehr schöne Kochbücher

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: Jan 18, 2019
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Schocke / Reinhardt, Leben und Kochen wie in Bu...
€ 14.99 *
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Nordische Ideen und Rezepte vom Lande Von Sarah Schocke und Lotte Reinhardt 184 Seiten mit 50 Farbfotos. Gebunden. 14 x 28 cm. Schon seit der Kindheit steht Bullerbü für einen Sehnsuchtsort: behagliche Stuben, verwunschene Gärten; Beeren sammeln, Marmelade kochen, Socken stricken, Blumenkränze winden. Ein Ort, an dem man immer verweilen möchte; weil er nach Zimtschnecken und frischem Gras duftet und Geborgenheit schenkt; wo Tradition, Menschen und Natur im Einklang miteinander sind. Die beiden Autorinnen entführen Sie in diese Welt und teilen ihre "skandinavischen Glücksgeheimnisse". Ein wunderbares Buch voller kreativer Ideen und Rezepte für Körper und Seele, um sich ein Stück Bullerbü nach Hause zu holen.. Rezept Brombeerschnitten aus "Leben und Kochen wie in Bullerbü" ... Sarah Schocke studierte Ökotrophologie. Als Redakteurin bei einem renommierten deutschen Ratgeberverlag betreute sie mehrere Jahre Bücher zum Thema gesunde Ernährung; bevor sie sich als Fachjournalistin und Buchautorin mit dem Schwerpunkt Ernährung und Genussküche selbstständig machte. Lotte Reinhardt ist gebürtige Dänin; Inhaberin der Kochschule "Kochmal" in Berlin, Lehrerin und passionierte Hobbybäckerin. Hier finden Sie noch mehr Kochbücher ...

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: Jan 18, 2019
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Räucherbeutel aus Finnland
€ 3.95 *
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Zum schmackhaften Zubereiten von Fisch, Fleisch oder Gemüse im Ofen oder auf dem Grill Aluminium-Räucherbeutel (48 x 27 cm) für eine anspruchsvolle Mahlzeit für bis zu vier Personen mit detailierten Informationen, einer Gartabelle und Rezepten in der Verpackung. Enthält Erlenholzspäne. Attraktive Mengenpreise! Siehe Karteikarte Preisvergünstigungen ... Durch den Räucherbeutel erhalten Ihre Speisen bei der Zubereitung im Backofen oder Grill einen angenehmen, milden Räuchergeschmack. Und so einfach funktiniert's: Das Räuchergut nach eigenem Geschmack würzen und gleichmäßig in den Räucherbeutel einlegen. Danach die geöffnete Seite durch zweimaliges Einschlagen gut verschließen. Backofen: Den Rost in die unterste Einschubleiste schieben und den Backofen auf ca. 245°C vorheizen. Räucherbeutel auf den Rost legen und gemäß den empfohlenen Garzeiten garen lassen. Grill: Den Grill vorbereiten und gut heizen. Flammen ausbrennen lassen und Holzkohle einebnen. Den Räucherbeutel ca. 5-10 cm auf dem Rost über der glühenden Holzkohle platzieren und gemäß den empfohlenen Garzeiten garen lassen. Zur Entfaltung des vollen Aromas ist es wichtig, nach Beendigung des Räucherns den Beutel im geschlossenen Zustand ca. 5-10 Minuten ziehen zu lassen. Öffnen Sie den Beutel und servieren Sie. Der Rauch bleibt während des Garvorganges im Beutel. Benutzen Sie den Räucherbeutel nur im Backofen, auf dem Holzkohle-, Gas- oder Elektrogrill. Nicht geeignet für die Mikrowelle. Die Vorteile der Räucherbeutel: - Schnelle Zubereitung - Einfaches Kochen, kein Wenden des Gargutes - Komplette Mahlzeit in einem Beutel - Einfache Anwendung für den Koch-Anfänger; eine besondere, interessante Methode für erfahrene Hobby-Köche - Fettarmes Garen der Speisen - Feiner, natürlicher Rauchgeschmack durch natürliche Holz-Späne - Die Mahlzeit kann aus dem geöffneten Beutel serviert werden Rezepte: Räucherbeutel-Rezept Rosmarin Forelle Räucherbeutel-Rezept Skandinavischer Honiglachs Räucherbeutel-Rezept Sweet Chili Lachsfilet Räucherbeutel-Rezept Lachsfilet Lemon Dill Räucherbeutel-Rezept Finnischer Saibling + Wildpilz Risotto Räucherbeutel-Rezept Snack Garnelen Hier finden Sie mehr zum Thema: Fisch - Fleisch - Feinkost - Outdoor - Grillen

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: Jan 16, 2019
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