Angebote zu "Welt" (248 Treffer)

Rudolph, Kopenhagen - Die Kultrezepte
32,99 € *
zzgl. 4,95 € Versand

Kulinarisches Kopenhagen - Die Kultrezepte Von Christine Rudolph 272 Seiten mit ca. 200 Abbildungen. Gebunden. Erscheint neu lt. Verlag Ende Juni 2019. Wir merken gern vor. Wo das "beste Restaurant der Welt" liegt, muss das Essen Kult sein! Bereits viermal seit 2010 durfte sich das Kopenhagener "Noma" mit dem besonderen Titel schmücken. Dabei erstreckt sich die Liebe der Kopenhagener für das Essen nicht nur auf die moderne Gourmetküche; sondern auch auf traditionelle Rezepte, sowohl mit nordischen als auch internationalen Einflüssen. Ein kultiges Best-of versammelt dieser Rezeptband. Hier geht es zu weiteren Koch- und Backbüchern

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: 04.06.2019
Zum Angebot
Kissel, Zu Gast auf Island
24,90 € *
zzgl. 4,95 € Versand

Köstliche Rezeptideen aus Island Von Renate Kissel und Ulrich Triep 192 Seiten. Gebunden. Du bist eine Schönheit... durch Geysire ganz warm, durch Gletscher und Wasserfälle so klar und als größte Vulkaninsel der Welt für grandiose Landschaftsprofile bekannt - Island ist schon immer etwas ganz Besonderes gewesen. Ob im Sommer auf dem Rücken der berühmten Islandpferde oder rund um die Insel auf dem Fahrrad; im Winter das Polarlicht bewundernd, auf Skiern unterwegs mit einem anschließenden entspannenden Bad im Thermalwasser: Island ist zu jeder Jahreszeit eine Reise wert! Einsame Landschaften, schroffe Berge, schöne Fjorde und gastfreundliche Menschen machen eine Islandreise (z.B. auf der "Ring Road") unvergesslich. Neben der Geschichte Islands gewähren atemberaubend schöne Landschaften, z. B. des so genannten Golden Circle (mit Nationalpark Thingvellir, dem Wasserfall Gullfoss und der Geysire des Haukadalur-Tals) oder der "Brücke zwischen den Kontinenten"; die über die Spalte zwischen der Nordamerikanischen und Eurasischen Platte in die Nähe des Vulkans Gunnuhver führt; einmalige Impressionen dieser besonderen Insel. Bei vielen Begegnungen konnten die Autoren die neue Küche Islands, "New Nordic Cuisine" ebenso kennen lernen wie die zahlreichen traditionellen Rezepte, die beide mit hervorragenden Produkten aus geothermalbeheizten Gewächshäusern in ausgezeichneter Bioqualität punkten. Das Lammfleisch der frei herumlaufenden Schafe, die sich stets die saftigsten Kräuter suchen und der große Fischreichtum der arktischen Gewässer; sowie ein Ausflug zu einem der größten Tomatenproduzenten Islands inspirierten die Autoren zu köstlichen Rezepten. Dieses Buch gewährt buchstäblich über den Tellerrand hinweg Einblicke in ein außergewöhnliches Land und bringt ein Stück Island nach Hause! Renate Kissel ist Spezialistin für Ernährungslehre; Köchin; Hotelfachfrau sowie Koch- und Reisebuchautorin, Mitglied der Gastronomischen Akademie Deutschlands und der Köchevereinigung Eurotoques. Sie hat bei renommierten internationalen Köchen Erfahrungen gesammelt, die ihre Bücher bereichert haben. Für ihre Arbeiten erhielt sie mehrere Auszeichnungen. Renate Kissel lebt und arbeitet in Koblenz. Hier finden Sie noch mehr besondere Kochbücher

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: 18.06.2019
Zum Angebot
Nilsson, Nordic - Das Kochbuch
39,95 € *
zzgl. 4,95 € Versand

Kochbuch Von Magnus Nilsson 768 Seiten. Gebunden. Magnus Nilsson, der international renommierte schwedische Chefkoch, hat auf seinen Reisen durch Dänemark; Finnland, Grönland; Norwegen, Schweden, Island und die Faröer-Insel mehr als 700 authentische Rezepte gesammelt. Zusammen mit stimmungsvollen Fotografien und Geschichten über die kulinarischen Besonderheiten dieser Regionen bietet Nordic - Das Kochbuch ein faszinierendes Portrait. Klassiker wie Hackbällchen mit Preiselbeeren und Graved Lachs finden sich hier ebenso wie weniger bekannte Gerichte, etwa eine Hagebuttensuppe und Finnisches Rindenbrot oder Spezialitäten; die für besondere Anlässe und saisonale Feste zubereitet werden. Von Frühstück über Feierabendküche bis hin zu festlichen Gerichten, von Süßspeisen über Gebäck bis hin zu Dessert erklärt Magnus Nilsson die typischen Zutaten wie Fisch, Wild, Knollen, Nüsse und Beeren und führt eindrucksvoll durch die gesamte Bandbreite der nordischen Esskultur. Nordic - Das Kochbuch eröffnet einen umfassenden und außergewöhnlichen Einblick in die großartige Welt der nordischen Küchen. Magnus Nilsson , geb. 1984, ist nicht nur Küchenchef im Restaurant "Fäviken Magasinet" in Schweden. Nach seiner Ausbildung zum Küchenchef und Sommelier arbeitete Nilsson erst unter Pascal Barbot "L'Astrance" in Paris, bis er zuerst als Sommelier im "Fäviken" begann, wo er nach nur einem Jahr die Leitung des Restaurants übernahm. Hier finden Sie weitere Kochbücher

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: 18.06.2019
Zum Angebot
Redzepi, NOMA
49,95 € *
ggf. zzgl. Versand

Rezepte der nordischen Spitzenküche mit einfachen saisonalen Zutaten Von René Redzepi 368 Seiten mit 200 beeindruckenden Fotografien von Ditte Isager . Gebunden. NOMA widmet sich der Philosophie und Kochkunst von René Redzepi, Küchenchef im innovativen Kopenhagener Restaurant NOMA. Redzepis Konzept scheint so simpel und ist doch genial: Er kombiniert einfache saisonale Zutaten aus der Umgebung und bereitet sie auf außergewöhnliche Art und Weise zu. Neben den über 90 verblüffenden Rezepten beschreibt das Buch Redzepis Entdeckung der saisonalen nordischen Produkte und seinen Erfolg, diese in eine Küche auf Weltklasseniveau einzubinden. Auch Redzepis beste Lieferanten, die mit Leidenschaft und Hingabe Zutaten von höchster Qualität produzieren, werden vorgestellt. Illustriert mit 200 beeindruckenden Fotografien von Ditte Isager , bietet das Buch einen spektakulären Einblick in das Restaurant Noma und die nordische Spitzenküche. René Redzepi , geboren 1978, ist Küchenchef des Kopenhagener Restaurants NOMA und weithin anerkannt als einer der einflussreichsten Köche auf internationalem Parkett. Im NOMA, das 2010 zum besten Restaurant der Welt gekürt wurde, entwickelte er eine innovative nordische Küche mit besonderem Schwerpunkt auf regionalen Spezialitäten. Hier finden Sie noch mehr schöne Kochbücher

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: 13.06.2019
Zum Angebot
Hrafnsson, Skandinavien - Länder - Leute - Rezepte
29,99 € *
zzgl. 4,95 € Versand

Von Egill Gisli Hrafnsson und Inga Elsa Bergbórsdóttir 208 Seiten mit 150 Abbildungen. Gebunden. Reisen wir nach Skandinavien! Mit dem Wegfall vieler südlicher Ziele aufgrund der aktuellen politischen Situation, werden Länder wie Island, Schweden oder Norwegen touristisch immer interessanter. Dieses schöne Koch- und Bilderbuch fängt Geschmack und Atmosphäre Skandinaviens wunderbar ein: laue Julinächte am See, Spaziergänge in tief verschneiten Wäldern; Beeren pflücken im Sommer, Pilze sammeln im Herbst. Die moderne skandinavische Küche gehört inzwischen zu den interessantesten der Welt. Dies bewies zuletzt das preisgekrönte und mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant "Noma" in Kopenhagen. Das Buch "Skandinavien - Land und Leute und Rezepte" beschreibt die unterschiedlichen nordischen Regionen - Island, Dänemark; Schweden, Finnland und Norwegen - und deren Rezepte in den einzelnen Jahreszeiten. Nordische Gerichte sind geprägt durch ihre Nähe zur Natur, ihre Ursprünglichkeit und ihre saisonalen Produkte. Neben traditionellen Gerichten wie Smörrebrot oder Dänische Leberpastete findet man so Köstliches wie Marinierte Heringe (mal anders zubereitet) mit Anis und Orange oder Isländisches Kümmelbrot. Natürlich stehen vor allem auch Fisch und Meeresfrüchte in Skandinavien auf den Speisekarten: ob delikat gebeizter Gravlax oder Kabeljau aus dem Ofen mit knuspriger Kruste... man möchte in jedem Fall gleich loskochen, um zum Abschluss Meringue mit Rhabarber oder Apfeltarte zu genießen. Übrigens sind alle Produkte der skandinavischen Küche auch im übrigen Europa erhältlich; und somit kann man auch einmal einen Rentierbraten ausprobieren. Präsentiert wird das alles in einem ausgefallenen Layout, vielen, größtenteils doppelseitigen wunderschönen Landschaftsfotos und ungeheuer ansprechender Foodfotografie. Hier finden Sie noch mehr Skandinavische Kochbücher

Anbieter: Nordland-Shop
Stand: 18.06.2019
Zum Angebot
Geschenkkorb Wok Mix mit Thai Feinkost
13,95 € *
zzgl. 4,90 € Versand
(13,95 € / 1 PCS)

Unser bester Tipp für diesen tollen Geschenkkorb: 1 EL Kokosöl schmelzen und kleingeschnittene Hähnchenbrust darin über Nacht marinieren. Das Gemüse mit Hilfe der Würzmischung und des Öls zubereiten, gerne darf auch noch etwas frischer Thai-Basilikum und Auberginen aus dem Asiamarkt hinzugemischt werden. In einer Pfanne derweil langsam das Kokoshähnchen anbraten und anschließend mit dem Gemüse gemießen - wunderbar! Der Korb enthält 1 Glas Kokosöl, 1 Packung Thai-Pfannen-Mix, 1 kleines Glas Wok-Öl, 1 Dose Asia Gemüse und 1 Pärchen Chop-Sticks. Bitte beachten Sie, dass unser Team alle Geschenkkörbe immer frisch und auftragsbezogen für Sie in Handarbeit liebevoll zusammenstellt. Selbstverständlich schützen wir empfindliche Teile und sorgen dafür, dass alle Waren unverletzt ankommen. Abweichend zu der Abbildung können daher Artikel zusätzlich mit Polstermaterialen ummantelt und verpackt sein und bruchsicher im Korb eingelegt werden. In Ausnahmefällen können nicht verfügbare Einzelartikel durch garantiert gleich- oder hochwertigere Produkte ersetzt werden.

Anbieter: GOURVITA.COM
Stand: 20.03.2019
Zum Angebot
Geschenkset Indische Feinkost mit drei Saucen
13,95 € *
zzgl. 4,90 € Versand
(13,95 € / 1 PCS)

Die indische Küche begeistert uns seit langem durch ihre außergewöhnlichen Gewürzmischungen. Dieses Set beinhaltet 3 Basissaucen, mit der je ein individuelles Gwericht zubereitet werden kann. Zum abrunden des indischen Abends gibt es noch eine Packung wunderschöne Servietten obendrein. einzelne Zutaten, Nährwerte und Allergene auf Anfrage Bitte beachten Sie, dass unser Team alle Geschenkkörbe immer frisch und auftragsbezogen für Sie in Handarbeit liebevoll zusammenstellt. Selbstverständlich schützen wir empfindliche Teile und sorgen dafür, dass alle Waren unverletzt ankommen. Abweichend zu der Abbildung können daher Artikel zusätzlich mit Polstermaterialen ummantelt und verpackt sein und bruchsicher im Korb eingelegt werden. In Ausnahmefällen können nicht verfügbare Einzelartikel durch garantiert gleich- oder hochwertigere Produkte ersetzt werden.

Anbieter: GOURVITA.COM
Stand: 20.03.2019
Zum Angebot
Geschenkset Tapas Abend mit besten Feinkost Oli...
11,90 € *
zzgl. 4,90 € Versand
(11,90 € / 1 PCS)

Abends gemütlich bei einem Glas Wein den Tag ausklingen lassen, gute Gespräche und beste Snacks, wir alle lieben solche kostbaren Momente. Veredeln Sie diese Momente mit diesem Set bestehend aus dreierlei Oliven sowie einem Tapaschälchen zum servieren. Je 1 Packung grüne Oliven aus Chalkidiki, Kalamata Oliven und naturgereifte Amfissis Oliven sind enthalten. einzelne Zutaten, Nährwerte und Allergene auf Anfrage Bitte beachten Sie, dass unser Team alle Geschenkkörbe immer frisch und auftragsbezogen für Sie in Handarbeit liebevoll zusammenstellt. Selbstverständlich schützen wir empfindliche Teile und sorgen dafür, dass alle Waren unverletzt ankommen. Abweichend zu der Abbildung können daher Artikel zusätzlich mit Polstermaterialen ummantelt und verpackt sein und bruchsicher im Korb eingelegt werden. In Ausnahmefällen können nicht verfügbare Einzelartikel durch garantiert gleich- oder hochwertigere Produkte ersetzt werden.

Anbieter: GOURVITA.COM
Stand: 20.03.2019
Zum Angebot
Liakada Pipero-Salata, 340 g
2,89 € *
zzgl. 4,90 € Versand
(8,50 € / 1 KG)

eine pikante Creme aus gegrillten Paprikaschoten und gegrillten Auberginen mit Zwiebeln verfeinert.

Anbieter: GOURVITA.COM
Stand: 18.06.2019
Zum Angebot